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El Origen de las Frases: El que por su gusto es buey…
Por: José Carlos Villalobos Ávila.

En esta ocasión nos referiremos a una frase muy mexicana, que no se conoce exactamente de dónde procede. Probablemente de la época prerrevolucionaria, puesto que alude a la yunta de bueyes, es decir, a un escenario campirano, típico del México de inicios del siglo pasado.
La Academia Mexicana de la Lengua apunta el siguiente significado: “Refrán popular que en forma sentenciosa y enunciación exclamativa significa que lo hecho por gusto, por muy desagradable que sea, hasta le sabe bien al que lo hace”. (Academia Mexicana de la Lengua, s.f.)
Quiere decir entonces que, cuando alguien lleva a cabo una acción, por muy extraña que nos parezca a los demás, si el que la realiza, aun cuando le traiga algún perjuicio, no se da por aludido, entonces exclamamos “El que por su gusto es buey, hasta la coyunda lame”. La coyunda es la correa o soga con la que se sujetan a los bueyes en la yunta.
Referencias.
Academia Mexicana de la Lengua. (s.f.). Recuperado el 19 de Agosto de 2022, de https://www.academia.org.mx/consultas/obras-de-consulta-en-linea/refranero-mexicano/item/el-que-por-su-gusto-es-buey-hasta-la-coyunda-lame